Criar pollos para huevos: un cómo completo
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Criar pollos para huevos: un cómo completo

May 21, 2023

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Criar gallinas para huevos es una experiencia gratificante y satisfactoria que puede ahorrar dinero y proporcionar huevos de gallina frescos y nutritivos de su patio trasero. Ya sea que sea nuevo en esto o un criador de pollos veterano, esta guía completa cubrirá todo lo que necesita saber para comenzar y mantener una parvada próspera. Cubriremos temas esenciales como equipo, dónde comprar pollos, la diferencia entre pollitos, pollitas y gallinas, y cómo mantener sanos a sus pollos.

Antes de llevar a sus gallinas a casa, es fundamental prepararles un espacio seguro y cómodo para vivir.

Los pollos necesitan un gallinero que los proteja de los depredadores y les proporcione un lugar seguro para pasar la noche. Asegúrese de que el gallinero tenga ventilación adecuada, aislamiento y suficiente espacio para cada pollo, al menos 2-3 pies cuadrados por ave. Use madera, metal o plástico para la construcción del gallinero, asegurándose de que sea resistente y resistente a la intemperie. Para una protección adicional contra los depredadores, considere instalar tela metálica alrededor de la parte inferior del gallinero y enterrarla un pie en el suelo.

Incluya un área cercada para correr para que sus pollos deambulen y se alimenten durante el día. El corral debe proporcionar al menos 8-10 pies cuadrados por pollo. Use materiales resistentes para cercas, como alambre para gallinero o tela metálica, para mantener alejados a los depredadores y a salvo a sus pollos.

© Cynthia Farmer/Shutterstock.com

Los pollos necesitan agua fresca constante y una dieta nutritiva para prosperar. Invierta en un comedero y un bebedero de alta calidad para mantener limpios los alimentos y el agua y evitar el desperdicio. Colóquelos a una altura que permita a las gallinas acceder a ellos cómodamente sin agacharse ni estirarse demasiado. Considere usar un comedero colgante o de pedal; estos diseños ayudan a minimizar los derrames y disuadir a las plagas. Limpie y rellene el comedero y el bebedero regularmente para mantener un ambiente higiénico.

Proporcione un mínimo de una caja de anidación por cada cuatro gallinas. Estas cajas deben estar en un área tranquila y oscura llena de material cómodo para anidar, como paja o virutas de madera. Las cajas deben ser lo suficientemente espaciosas para que las gallinas se den la vuelta cómodamente, aproximadamente 12 pulgadas cuadradas. Limpie las cajas de anidación con regularidad para garantizar un espacio limpio y sanitario para la puesta de huevos.

Instale perchas en el gallinero, dejando al menos 8-10 pulgadas de espacio para perchas por ave, y colóquelas más altas que las cajas de anidación para fomentar el descanso. Use tacos de madera o 2x4 con bordes redondeados para las perchas, asegurándose de que estén bien sujetos a las paredes o al marco del gallinero. Proteja las perchas lejos de los comederos, bebederos y nidales para evitar la contaminación.

Los pollitos son pollitos que requieren cuidados y atención especiales, mientras que las pollitas son gallinas jóvenes que aún no han comenzado a poner huevos. Las gallinas adultas que ya están poniendo huevos pueden ser la mejor opción para los principiantes que quieren comenzar a recolectar huevos de inmediato. Los pollitos y las pollitas requieren más tiempo y esfuerzo, pero pueden ser una experiencia gratificante al verlos crecer y desarrollarse.

Si elige comenzar con pollitos, prepárese para invertir tiempo en criarlos, alimentarlos y monitorear su crecimiento. Las pollitas son más fáciles de criar ya que son más independientes y requieren menos atención. Si opta por gallinas adultas, averigüe sobre su edad y su historial de puesta para asegurarse de que sigan siendo ponedoras productivas.

©iStock.com/nedjelly

Puede comprar pollitos, pollitas o gallinas en granjas locales, tiendas de alimentos o criaderos en línea. Asegúrese de elegir un vendedor de buena reputación e investigue sus reseñas y su reputación. Comprar de una fuente local puede ser ventajoso, ya que puede ver las condiciones de vida de las aves y hacer preguntas directamente al vendedor. Los criaderos en línea a menudo ofrecen una selección más amplia de razas, pero prepárese para pagar los gastos de envío y asegúrese de que el criadero tenga una buena reputación de aves sanas.

Las razas de pollo tienen diferentes temperamentos, tasas de producción de huevos y preferencias climáticas. Investigue las razas más adecuadas para su clima y los niveles deseados de producción de huevos. Algunas opciones populares para ponedoras de huevos incluyen Rhode Island Reds, Plymouth Rocks y Leghorns. Considere factores como el tamaño del huevo, el color del huevo y la adaptabilidad de la raza al clima local al tomar su decisión.

Si bien criar pollitos parece emocionante, saber en qué te estás metiendo es esencial. Saber cómo criarlos es fundamental.

Los pollitos necesitan una criadora cálida y sin corrientes de aire durante las primeras 6 a 8 semanas de sus vidas. Necesitará una lámpara de calor, un termómetro y una caja de crianza o un recinto con ropa de cama, como virutas de pino. La lámpara de calor debe colocarse para proporcionar un gradiente de temperatura, con un lado de la criadora a 90-95 °F durante la primera semana, disminuyendo 5 °F cada semana hasta que los pollitos estén listos para salir. Controle la temperatura con un termómetro y ajuste la altura de la lámpara de calor según sea necesario.

Proporcione a los pollitos un alimento de inicio específicamente formulado para su edad y requisitos de crecimiento. Este alimento rico en proteínas apoyará su rápido crecimiento durante las primeras semanas. Asegúrese de que tengan acceso a agua limpia en todo momento y considere usar un bebedero para pollitos para evitar derrames y ahogamientos. A medida que los pollitos crecen, pasan a un alimento de crecimiento y, finalmente, a un alimento formulado para la puesta de huevos.

Supervise el desarrollo y el bienestar de sus pollitos, asegurándose de que se mantengan enérgicos y conscientes y tengan un aumento de peso constante. Observe su comportamiento en busca de signos de enfermedad, como letargo, alas caídas o dificultad para respirar. Habla con un veterinario o con un dueño de pollo experimentado si ves algún problema. Limpie regularmente la criadora y reemplace la ropa de cama para mantener un ambiente saludable para sus pollitos en crecimiento.

©iStock.com/Jennifer Chamblee

Para ayudar a sus pollos a prosperar, asegúrese de conocer las formas vitales de cuidarlos.

Controle a sus pollos diariamente para asegurarse de que sus suministros de alimentos y agua estén limpios y suficientes. Recoja los huevos, limpie el gallinero y reemplace la ropa de cama sucia según sea necesario. Retire los huevos rotos, la comida derramada o el agua sucia para evitar la propagación de enfermedades. Observe a sus pollos en busca de signos de enfermedad o lesión, y aborde cualquier problema de inmediato.

Alimente a sus gallinas con un alimento balanceado para ponedoras una vez que comiencen a poner huevos. El alimento para ponedoras está formulado para satisfacer las necesidades nutricionales de las gallinas ponedoras. También puede ofrecerle golosinas como frutas, verduras y granos con moderación. Proporcione siempre acceso a arena, que ayuda a los pollos a digerir los alimentos, y conchas de ostras u otro suplemento de calcio para mantener cáscaras de huevo fuertes.

Implemente un régimen regular de control de parásitos para su rebaño, incluido el tratamiento de parásitos internos y externos. Mantenga el gallinero limpio y bien ventilado para evitar problemas respiratorios y la propagación de enfermedades. Si sospecha un problema de salud, consulte a un veterinario o a un criador de pollos experimentado para que le aconseje.

La recolección y el almacenamiento de huevos es una parte integral de la cría de pollos.

La mayoría de las razas de gallinas comienzan a poner huevos entre las 18 y las 24 semanas de edad, pero esto puede variar según la raza y el ave individual. Factores como las horas de luz, la dieta y el estrés también pueden afectar el momento en que las gallinas comienzan a poner huevos. Proporcione iluminación adicional durante el invierno para mantener una producción constante de huevos, ya que las gallinas requieren aproximadamente 14 horas de luz del día para poner regularmente.

Compruebe si hay huevos en las cajas de anidación al menos una o dos veces al día. Recolectar huevos con frecuencia ayuda a evitar que se ensucien o agrieten y desalienta a las gallinas a comerse los huevos. Si encuentra huevos sucios, límpielos suavemente con un paño húmedo o mojado. Evite remojar o restregar los huevos, ya que esto puede eliminar la capa protectora natural (floración) y hacerlos más susceptibles a la contaminación bacteriana.

Guarde sus huevos recién recolectados en una caja de cartón limpia o en un soporte para huevos en el refrigerador. La temperatura de almacenamiento ideal para los huevos es entre 35 y 40 grados Fahrenheit. Mantenga los huevos con el extremo puntiagudo hacia abajo para mantener la frescura. Los huevos recién puestos pueden durar varias semanas en el refrigerador, pero es mejor usarlos dentro de dos o tres semanas para obtener un sabor y una calidad óptimos.

©iStock.com/felizbaile

Es esencial conocer algunos problemas comunes y potenciales que puede enfrentar con sus pollos.

Los depredadores representan una amenaza importante para las parvadas de pollos de traspatio. Para proteger a sus pájaros, use cerraduras seguras en las puertas y ventanas del gallinero, instale tela metálica alrededor del gallinero y corra, y considere agregar cercas eléctricas o luces activadas por movimiento como medidas disuasorias adicionales. Inspeccione regularmente su gallinero y corra en busca de signos de intento de entrada o daño.

Los pollos pueden verse afectados por varios problemas de salud, incluidas infecciones respiratorias, ácaros, piojos y gusanos. Vigile de cerca a su rebaño y trate de inmediato cualquier signo de enfermedad o parásitos. Consulte a un veterinario o criador de pollos con experiencia para obtener asesoramiento sobre las opciones de tratamiento.

Ocasionalmente, las gallinas pueden experimentar problemas con la puesta de huevos, como huevos de cáscara blanda, ataduras de huevos o puesta de huevos de cáscara delgada. Asegúrese de que sus gallinas puedan acceder a suplementos de calcio como una concha de ostra para mantener cáscaras de huevo fuertes. Si una gallina parece angustiada debido a la unión del huevo (un huevo está atascado en el oviducto), consulte a un veterinario para que lo oriente. Mantenga un horario de iluminación constante y una dieta balanceada para apoyar una puesta de huevos saludable.

©iStock.com/PersonasImágenes

Criar pollos para huevos puede ser un pasatiempo divertido y gratificante con muchos beneficios, incluido el hecho de que le proporciona huevos frescos y nutritivos. Esta completa guía práctica cubre todo, desde el alojamiento y el equipo hasta la elección y el cuidado de sus pollos. Siga los pasos descritos en esta guía y estará bien encaminado para disfrutar de las muchas recompensas de mantener una parvada feliz y saludable de gallinas ponedoras.

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